Pancakes

  • 1 a ½ hrnčeka polohrubej múky
  • 3 a ½ lyžičky kypriaceho prášku
  • 1 lyžičku soli
  • 1 lyžicu kryštálového cukru
  • 1 ¼ hrnčeka mlieka
  • 1 vajíčko
  • 3 lyžice roztopeného masla

Všetky suroviny jednoducho zmiešame ručne metličkou alebo si pomôžeme mixérom. Mala by vzniknúť hustejšia hmota ako na klasické palacinky. Pečieme s trochou masla, dá sa aj bez. Po dokončení môžeme poliať javorovým sirupom, dozdobiť ovocím, šľahačkou, džemom alebo ako to máte radi. 

Za inšpiráciu opäť raz vďaka Nike a jej blogu.