Tvarohová pomazánka

  • 1 ks hrudkovitý tvaroh
  • maslo
  • 1 ks malá mrkva
  • 3-4 ks vajcia
  • 1 ks cibuľa
  • 1 strúčik cesnak
  • 2 CL horčica
  • pažítka
  • paprika
  • soľ
  • korenie

Cibuľu nadrobno nakrájame, pridáme pretlačený cesnak a vmiešame maslo. Maslo môžete použiť aj nemusíte, zvyknem davať cca 125g záleží podľa chuti. Pridáme horčicu, najemno nastrúhanú mrkvu a nakoniec pridáme na tvrdo uvarené vajcia. Ochutíme soľou, korením, posypeme pažítkou a červenou paprikou.